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Pillole di Sostenibilità Aprile '08 |
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Il compost aiuta anche il clima. |
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Meglio il compost organico dei fertilizzanti chimici. Non solo per la salute del terreno e l'integrità dei prodotti, ma anche per il clima.
Secondo uno studio italo-inglese pubblicato sulla rivista Waste management and research, un maggior utilizzo del compost potrebbe trasformare l'agricoltura da produttore di gas serra a "deposito di carbonio". Il calcolo effettuato testimonia che i suoli concimati con il compost, rispetto a quelli che utilizzano fertilizzanti chimici, riescono a sequestrare dall'atmosfera una quantità di CO2 sei volte maggiore.
Fonte: AAM Terra Nuova - aprile 2008
Riferimento on-line:
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Più cavoli .........meno bistecche. |
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I cambiamenti climatici si combattono anche a tavola. Ogni volta che mangiamo una bistecca dovremmo pensare a quanto questa abitudine alimentare pesi sul pianeta. Produrre carne per sfamare l'Occidente è una delle attività umane a maggior impatto ambientale. La questione del metano prodotto dagli escrementi e dai gas intestinali degli animali è ormai nota. Meno spesso, invece, ci si chiede quale sia il peso, in termini energetici, della zootecnia. Per nutrire gli animali destinati al macello è necessario coltivare un'enorme quantità di vegetali, e in sostanza nelle stalle entra molto più cibo di quanto ne esca. Occorrono 10 kg di cereali e foraggio per ogni chilogrammo di carne consumato: per ottenere 1.000 kcal di carne occorrono ben 8 metri quadrati di terreno agricolo, rispetto agli 0,26-0,80 necessari per 1.000 kcal di cereali. Le emissioni di CO2 sono dieci volte di più di quelle prodotte dalla coltivazione di cereali. Per ogni kg di carne consumata si emettono 6 kg di CO2. Il consumo di carne degli italiani produce 631 kg di emissioni pro-capite corrispondenti al 7,5% delle emissioni totali. Non è difficile concludere che i cambiamenti nello stile alimentare potrebbero essere più efficaci di nuovi e più efficienti modelli di auto. Diminuire di due terzi il nostro consumo di carne( arrivando a circa 35 kg l'anno) porterebbe a una riduzione di almeno il 5% delle emissioni di CO2.
Fonte: La nuova ecologia -
Riferimento on-line:
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Verde .......abitato. |
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Se nelle piante del tuo giardino o del tuo terrazzo trovi dei piccoli abitanti non inondarli di insetticidi, chiedi piuttosto al fioraio di cosa si tratta: molti animaletti, oltre a migliorare la qualità del terreno, come i lombrichi, sono dei veri e propri antiparassitari naturali, come le coccinelle . Allo stesso modo, se scopri dei parassiti, nei vivai puoi facilmente trovare degli insetti che se ne nutrono, ponendo fine all'infestazione senza danneggiare l'ambiente.
Riferimento on-line:
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